La fórmula para calcular el calor necesario para cambiar la temperatura es:
\[
Q_1 = m \cdot c \cdot \Delta T
\]
donde:
- \(m = 300 \times 55 \, \text{g} = 16500 \, \text{g}\)
- \(c = 1 \, \text{cal/g}^{\circ}\text{C}\) (calor específico del agua)
- \(\Delta T = 0^{\circ}\text{C} - 20^{\circ}\text{C} = -20^{\circ}\text{C}\)
\[
Q_1 = 16500 \, \text{g} \times 1 \, \text{cal/g}^{\circ}\text{C} \times (-20^{\circ}\text{C}) = -330000 \, \text{cal}
\]
La fórmula para el calor de fusión es:
\[
Q_2 = m \cdot L_f
\]
donde:
- \(L_f = 80 \, \text{cal/g}\) (calor de fusión del agua)
\[
Q_2 = 16500 \, \text{g} \times 80 \, \text{cal/g} = 1320000 \, \text{cal}
\]
La fórmula para calcular el calor necesario para cambiar la temperatura del hielo es:
\[
Q_3 = m \cdot c_i \cdot \Delta T
\]
donde:
- \(c_i = 0.5 \, \text{cal/g}^{\circ}\text{C}\) (calor específico del hielo)
- \(\Delta T = -5^{\circ}\text{C} - 0^{\circ}\text{C} = -5^{\circ}\text{C}\)
\[
Q_3 = 16500 \, \text{g} \times 0.5 \, \text{cal/g}^{\circ}\text{C} \times (-5^{\circ}\text{C}) = -41250 \, \text{cal}
\]
La cantidad total de calor cedido es la suma de los tres pasos:
\[
Q_{\text{total}} = Q_1 + Q_2 + Q_3 = -330000 \, \text{cal} + 1320000 \, \text{cal} - 41250 \, \text{cal} = 946750 \, \text{cal}
\]
\[
\boxed{946750 \, \text{cal}}
\]